Salade de chou-rave pommes et noix

1 chou-rave
1-2 pommes

Sauce:
1/2 c. à thé de sucre
1 c. à tb de jus de citron
1 c. à thé de moutarde de Dijon
3 c. à tb d’huile d’olive
1 c. à tb d’huile de noix
sel, poivre
2 c. à tb de noix hachées (grenobles, pacanes)

Coupez 1/3 de chou-rave et 1 à 2 pommes pelées en juliennes

Pour la sauce, fouettez 1/2 c. à thé de sucre, 1 c.à soupe de jus de citron, 1 c.à thé de moutarde de Dijon, 3 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe d’huile de noix, sel, poivre et ajouter 2 c. à soupe de noix hachées (grenobles, pacanes)